你没听过的沙米凉粉,他家做了70年

2019-06-19 10:36
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甘肃民勤,沙米,“凡沙地皆有之”,但用沙米做的凉粉不一定哪里都有。沙米浸泡后揉搓提取淀粉,过滤掉麸皮后精心熬制,晾凉之后,就成了美味的沙米凉粉。配上油泼辣子、蒜泥、香油,更是让人口舌生津,欲罢不能。

来源:淘宝吃货

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沙发还空着?快来坐啊!
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