7旬翁坚守老字号锅烙:还能干几年

2019-06-25 13:40
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辽宁锦州,白家锅烙始建于1945年,目前已传三代。白家锅烙的特点是形如虎蹄、底色金黄、馅大皮薄、鲜香不腻,拥有秘制十三香配方。为了保持锅烙的传统风味,71岁的第二代传人白长修仍坚持手工制作馅料。

来源:淘宝吃货

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