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他家水煎包精准到克,每个都上秤
2019-06-24 10:41
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河南郑州,孟夫子煎包从和面到做成包子,多少面、多少水、多少面皮、多少馅都要上秤来称,面团40克,馅料20克,包出来的每一个煎包都重60克。煎包有素馅的,如猴头菇加山野菜的,也有纯牛肉馅的,日售3000个。
来源:淘宝吃货
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秤称
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# 他家水煎包精准到克,每个都上秤 #
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热门评论
小梨子13742273
(微博)
咦?竟然是我有段时间天天吃的!真的超好吃啊!每次妈妈来也点名要吃这个!@苏叹_
06-25 14:01
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小梨子13742274
(微博):
回复 @不如回到风里:看着是挺好吃!
展开
06-25 15:00
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小梨子13742273
(微博):
回复 @苏叹_:其实我也是今天才知道这个东西竟然精准到克的……只知道好吃就完事儿了
展开
06-25 14:59
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小梨子12104452
(微博)
感觉营销大于实际
06-25 15:40
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小梨子13576222
(微博)
我烧菜比较佛系,随便加
06-25 15:19
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小梨子13742275
(微博)
我还是觉得没咱传统煎包好吃 这个太大了
06-25 09:57
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小梨子13560168
(微博)
秤看起来很脏
06-25 09:46
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新评论
小梨子13438611
(微博)
!!!!我想回来吃水煎包了
06-25 09:40
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小梨子12562750
(微博)
有什么用!我只关心馅儿!
06-25 08:55
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小梨子12834198
(微博)
老板强迫症吧
06-25 08:53
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小梨子10978329
(微博)
没必要。
06-25 08:52
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小梨子11208096
(微博)
蒸出来不加水分的吗
06-25 08:52
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小梨子13598925
(微博)
效率低,还不如直接机器包
06-25 08:51
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