广西“黑暗料理”:金黄脆嫩烤青蛙

2019-08-12 17:10
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蚂拐是青蛙的俗称,来源于壮族的蚂拐节。广西南宁,一家烧烤店将蚂拐反复清洗干净后腌制入味,刷上秘制烧烤酱,烤制两面金黄,水分去除,吃起来外焦里嫩,爽口而不油腻。

来源:淘宝吃货

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