鱼的肠子吃过吗？老店重口味招牌菜

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2019-07-02 17:42
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在湖南邵阳市有一道独特的下酒菜，主材料是新鲜鱼肠。为了掩盖鱼肠的腥味，这道菜加入了葱姜等香料，口味较重。据店家介绍，这道菜已经卖了十七年，一直是店里的招牌菜，因为食材不多，客人须提前预定才能吃到。

来源：淘宝吃货

鲜食材 小炒 下酒菜 美食 香料 邵阳 湖南

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