夏日解暑良品!仙草熬成冻,顺滑Q弹

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2019-07-04 20:10
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仙人冻属于客家美食，用仙人草和植物淀粉熬成的凝胶。福建龙岩手工制作仙人冻的师傅说，好的仙人冻像嫩豆腐一样Q弹顺滑，没有一点涩味，还有淡淡的草香在入夏之后一天要做三四百斤，“清凉泻火，是夏天消暑佳品！”

来源：淘宝吃货

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＃ 夏日解暑良品!仙草熬成冻,顺滑Q弹 ＃

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  • 小梨子11543164（微博）
    我小时候吃过啦，外婆做的，其实跟龟苓膏差不多的，
    07-06 08:57
    0 0 0
  • 小梨子13314849（微博）
    平潭有一种叫草燕，煮出来是透明的，放凉了也会成果冻，夏天吃，清凉
    07-06 06:12
    0 0 0
  • 小梨子12938937（微博）
    小时候的记忆啊！！！
    07-06 06:08
    0 0 0
  • 小梨子13786020（微博）
    小时候的味道，独特的绿色
    07-06 01:10
    0 0 0
  • 小梨子12132026（微博）
    想吃
    07-05 19:26
    0 0 0
  • 小梨子10535774（微博）
    跟我们老家臭凉子叶豆腐很像
    07-05 18:57
    0 0 0
  • 小梨子13508785（微博）
    我好像吃过
    07-05 17:03
    0 0 0
  • 小梨子13702247（微博）
    泡红糖水很好的
    07-05 16:59
    0 0 0
  • 小梨子12556861（微博）
    我家也是这么做的，好我没吃过了
    07-05 16:53
    0 0 0
  • 小梨子13783946（微博）
    说蜂蜜啥的？？？为什么我从小吃的都是加咸的酱汁？？？（酱油+葱花之类的）
    07-05 16:15
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