西北人夏季怎么消暑?自做牦牛酸奶

2019-07-29 10:08
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甘肃甘南合作市,当地的牦牛酸奶也叫“卧奶”。将鲜奶煮热,晾至微温,加引子装罐,在恒温下发酵5—6小时即成酸奶。酿好的酸奶状如豆腐脑,洁白细嫩,入口微酸、具有消暑、活血、舒筋、补肾、消食、美白等功效。

来源:淘宝吃货

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# 西北人夏季怎么消暑?自做牦牛酸奶 #

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热门评论

  • 小梨子11792975(微博)
    这玩意真的酸
    08-06 00:17
    0 0 0
  • 小梨子13942460(微博)
    既然要做生意就做好准备!应该采购巴氏灭菌处理设备,不影响奶的口味。吃的东西还是安全第一!
    08-05 17:14
    0 0 0
  • 小梨子11081185(微博)
    甘南还需要降暑吗
    08-05 12:39
    0 0 4
    • 小梨子13646345(微博):
      回复 @银次桑:上上周去的,早起需要穿羽绒服
      展开
      08-05 12:56
      0 0
    • 小梨子10173798(微博):
      回复 @爱夏Arch:上周去的,冻成狗
      展开
      08-05 12:54
      0 0
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  • 小梨子13942461(微博)
    说布病的,我知道这是一种易传染的菌病,但是喝酸奶喝了这么多年,我和家人包括亲戚朋友都没有得过这种病!
    08-05 16:29
    0 0 0
  • 小梨子13941158(微博)
    我去,中午才吃过吖,作为甘南人,吃这个酸奶不知道有布病我天哪,查了才知道,往常以为牛奶煮沸也是杀菌的一种方式,现在还是小心一点为好。
    08-05 15:34
    0 0 0

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