甲鱼也可以蒸着吃，换种做法更美味

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2019-11-26 15:42
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湖北襄阳。汉江人家是一家专做甲鱼的老字号，他们的甲鱼做法种类很多，有一道酥蒸甲鱼相当受欢迎：甲鱼宰杀好之后剁成块，然后腌制入味，入油锅中炸制定型，浇上调好的香料汁，放入蒸柜中。成菜鲜香软糯，风味浓郁。

来源：淘宝吃货

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