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"雪花"面做的玻璃饺子,成每桌必点
2019-08-15 09:08
小梨子13066604
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内蒙古乌兰察布,一家玻璃蒸饺馆,用开水和雪花面粉和出来的皮晶莹剔透,每天现卖现做,成为了桌桌必点的美食,有没见过玻璃饺子的客人说以为是饺子里有玻璃,吃了后才知道原因,从来没见过,一屉不够又要了一屉。
来源:淘宝吃货
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# "雪花"面做的玻璃饺子,成每桌必点 #
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就是烫面吧
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我们也不背 就是开水烫白面做出来的 没有任何人明胶
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小梨子11529288
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啊?广东的蒸饺恐怕比这个好的多吧?
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回复 @疯狂的兔斯基耶:我自己也是内蒙人,真没什么特别稀奇的,相反倒是广东的水晶蒸饺超漂亮的
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又在拉仇恨蛮
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普通饺子要先煮后蒸更有味道
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高手在民间佩服佩服!
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澄面罢了,我就想知道,他那里面筋多少钱一斤
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小梨子13900917
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不就是水晶蒸饺么
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广东很常见这种面皮
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小梨子14002657
(微博)
我以为是什么玻璃透明,这在我们广东不是都这样吗,本来饺子皮就是要薄才好吃吖
08-15 16:28
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