美味等两年？百种香料缔造绝味烤鱼

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2019-08-21 16:17
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湖南湘西。黄老板做餐饮近20年，2014年开始，他专心研究起湘西烤鱼并自创了品牌。他说，自家的烤鱼都是三斤左右的清水鱼，为了避免土腥味上桌前要停喂一周，酱料是110种香辛料炒制的，制作过程非常复杂。

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