传统小吃鸡蛋煎麻子粿,顺滑又酥脆

2019-09-08 17:50
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麻子粿是将糯米蒸熟后,通过木槌和石舂槌打而成的美食。江西南昌一家铅山传统小吃店里,招牌是鸡蛋煎麻子粿,润滑的鸡蛋包裹着麻子粿,煎制过后撒上熟芝麻,外皮鲜香酥脆,内里软糯香甜。

来源:淘宝吃货

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# 传统小吃鸡蛋煎麻子粿,顺滑又酥脆 #

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热门评论

新评论

  • 小梨子14090079(微博)
    感觉纯正铅山煎麻子果比这个看起来更酥软
    09-09 12:44
    0 0 0
  • 小梨子14152304(微博)
    福建也有。叫炸年糕
    09-09 12:34
    0 0 0
  • 小梨子14152305(微博)
    这不就是蛋煎糍粑吗
    09-09 12:22
    0 0 0
  • 小梨子12327903(微博)
    就叫麻糍粑,这老兄说的是方言直接给音译过来了我还以为什么新鲜玩意
    09-09 12:21
    0 0 0
  • 小梨子14152306(微博)
    就在铅山,还没吃过这种的,麻兹果这里都是要包裹油条的
    09-09 12:20
    0 0 0
  • 小梨子11058693(微博)
    油条麻糍粿
    09-09 12:18
    0 0 0
  • 小梨子13340274(微博)
    #好吃但冷门的美食# #煎麻子粿# 看着不错,但是太油了....
    09-09 12:15
    0 0 0
  • 小梨子10621664(微博)
    武汉叫糍粑
    09-09 12:09
    0 0 0
  • 小梨子13289290(微博)
    又不放地址。。。
    09-09 12:07
    0 0 0
  • 小梨子14152307(微博)
    这不就是我家乡的甜粿吗?
    09-09 12:02
    0 0 0
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