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闽南口酥:逢年过节必吃的"金元宝"
2019-10-13 18:01
小梨子11487514
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口酥是福建泉州的特色小吃,逢年过节时几乎每家必做,炸好的口酥就像金元宝一般。由花生、芝麻、白糖作为内馅,包上面皮炸至金黄,外皮层层叠叠,酥脆可口。食客吃后大赞,“又香又脆,还不油腻!”
来源:淘宝吃货
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我妈妈那边一年四季都可以吃,俗称糖盒子
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不是叫酥角或油角吗
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脆角
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不是叫油角吗
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小梨子14311155
(微博)
同广东人 我们叫酥角
10-13 21:22
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小梨子14311156
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广东人不仅有这个,连福建人都能包在里面哦~
10-13 20:45
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小梨子14311157
(微博)
广州叫油角
10-13 20:40
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小梨子14282445
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炸饺子
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小梨子13807447
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那个纹路,我是怎么都做不出来
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小梨子12418036
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我们这边叫酥饺
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小梨子10773709
(微博):
一看就是胶己人
展开
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小梨子13834423
(微博)
想吃里面的馅
10-13 20:19
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小梨子14311158
(微博)
@天爱蕙蕊: 小时候每到炸了新菜籽油就做这个,我们这里称:梳子油香,那时的馅是红豆,特好吃
10-13 20:18
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小梨子13249548
(微博)
我家这边是包的红糖
10-13 20:18
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