客家小店制售糍粑,寓意团团圆圆

2019-09-25 19:24
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糍粑寓意着团圆,常被客家人当成送礼佳品。广州一家糍粑店,将糯米清洗浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里捣至绵软柔韧,趁热将饭泥制成团状,拌上芝麻粉等,口感软弱香甜,有客人连续一个半月天天来吃。

来源:淘宝吃货

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# 客家小店制售糍粑,寓意团团圆圆 #

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    超级好吃
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  • 小梨子14254023(微博)
    小时候有骑车买这个的,长大后就基本看不到了,再大一点遇到了,但是糖没有以前的细腻了,糍耙也没有以前的香了
    09-26 19:43
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