用猪羊下水做的一道美食,流传2千年

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2019-10-17 10:34
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甘肃民勤，炕锅子是永昌县的一道有名小吃，是用猪、羊下水做成。相传是两千年前，霍去病犒劳三军所做的一道美食，经后人改进，加以洋葱、青椒和蒜苗，代代相传。炕锅子主料有猪肝、肥肠、肘子肉、牛肚等，十分丰盛。

来源：淘宝吃货

武威 民勤县 永昌县 甘肃 猪肝 肥肠 牛肚 烧饼 洋葱 蒜苗 风味小吃

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  • 小梨子12164672（微博）
    不就是溜下水么？
    10-18 15:12
    0 0 0
  • 小梨子13212311（微博）
    这是民勤当地的口音吗？跟宁夏中卫很像呀！
    10-18 11:33
    0 0 0
  • 小梨子10590049（微博）
    @Huiiiiiier 和青海的材料不一样
    10-18 11:04
    0 0 0
  • 小梨子11355976（微博）
    淘宝吃货的视频，看美食就好。千万别信故事和人设。
    10-18 08:46
    0 0 0
  • 小梨子12932736（微博）
    这次扯霍去病不是乾隆下江南了
    10-18 08:15
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