火盆烤肉:秘制酱料腌制,果木烘烤

2019-12-18 16:37
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湖北武汉。王老板一家做烤肉已有8年时间,每天早上集市选肉,回来清理干净后按照比例称重,用秘制配料腌制5个小时,再经过炭火烤能把肉的嫩、鲜体现出来。蘸料用核桃、花生、杏仁等材料反复研制而成,味道独特。

来源:淘宝吃货

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# 火盆烤肉:秘制酱料腌制,果木烘烤 #

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