10多道工序制霉豆腐:长粉红色霉菌

2019-12-10 14:27
收藏
详情
微信分享
广西梧州的霉豆腐表层有粉红色的霉菌,也被称为“广西猪肝”,其制作以豆腐渣为原料,经炒熟、风冷、加菌种发酵等10多道工序,历时三天加工而成。黄女士介绍,炒霉豆腐之前把外层霉菌洗掉,吃起来口感细腻。

来源:淘宝吃货

话题

# 10多道工序制霉豆腐:长粉红色霉菌 #

0/800
发表
沙发还空着?快来坐啊!
京网文[2017]10577-1243号京ICP备16047887号-1京公网安备 11010502032271号广播电视节目制作经营许可证(京)字第07532号
中国互联网举报中心违法和不良信息举报电话:010-80698043举报邮箱:legal_department@pearvideo.com
梨视频APP二维码
下载APP