看似黑暗料理,这黑皮鸡翅味道惊艳

2019-12-17 13:54
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四川成都,一家西餐厅推出了黑皮炸鸡翅。做法是将鸡翅外皮裹上墨鱼汁,再搭配墨西哥辣酱跟淡奶油,配上鱼籽,增加了整体的口感和层次。店主曾在上海多家星级餐厅任总顾问,后放弃高薪来到成都开店。

来源:淘宝吃货

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