贵州小吃洋芋粑,外焦里嫩老少皆爱

2020-01-09 14:40
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洋芋粑粑是贵州遵义街头的一种常见传统小吃。做法是将土豆煮熟后,捻成泥状,然后加盐、味精、葱花、面粉以及少量的水,再将其捏成饼状,最后放于锅里炸至两面金黄。蘸着盐酱和辣椒粉吃,吃起来外焦里嫩,香脆可口!

来源:淘宝吃货

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