青菜炒油豆皮,枣阳家喻户晓的美食

2020-02-28 20:16
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在枣阳,最耳熟能详的美食不是大鱼大肉,而是黄心菜炒油豆皮。这种黄心菜是枣阳本地特有的青菜,清脆爽口,非常有口感。这道菜的关键在于油的运用,一定要用猪油和菜籽油的混合油,这样炒出来的菜才香、才有口感。

来源:淘宝吃货

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# 青菜炒油豆皮,枣阳家喻户晓的美食 #

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