8秒炒1道菜！乐山大叔做肝腰合炒爆火，炒菜两人配合

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2020-05-01 18:31
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四川乐山，徐崇军在乡镇上经营着一家有30多年历史的中餐馆，店里特色菜名叫"肝腰合炒"，炒制时需两人配合，一人倒配菜与佐料，一人翻炒，徐崇军称平均8到10秒就可出锅装盘，腰花猪肝口感嫩滑爽口，深受食客的喜爱，

来源：淘宝吃货

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  • 小梨子14017010（微博）
    这些食客都没看到厨子往锅里吹了一口气吧
    05-02 10:33
    0 0 0
  • 小梨子14084714（微博）
    在乐山苏稽镇上
    05-02 09:03
    0 0 0
  • 小梨子13156708（微博）
    这火是真滴大~
    05-02 08:05
    0 0 0
  • 小梨子13801798（微博）
    猪内脏有很多寄生虫的，不煮熟吃对健康没好处。
    05-02 05:40
    0 0 0
  • 小梨子11657990（微博）
    我只吃炖两小时以上的，吃是为了活着，不是为了得病……
    05-02 03:12
    0 0 1
    • 小梨子14247287（微博）：
      那生活中少了很多快乐，刺身不吃，烧烤不吃，火锅不吃。
      展开
      05-02 16:47
      0 0
  • 小梨子11619926（微博）
    寄生虫警告
    05-02 02:15
    0 0 0
  • 小梨子13583471（微博）
    别人炒的十秒鲜嫩我炒的十秒没熟
    05-02 01:42
    0 0 0
  • 小梨子15396526（微博）
    口水
    05-02 01:30
    0 0 0
  • 小梨子11217600（微博）
    有舵爷的猪肝十八铲厉害吗？@樊建川
    05-02 01:29
    0 0 0
  • 小梨子12879689（微博）
    湖南有道十六秒爆炒腰花  没想到四川更短
    05-02 01:15
    0 0 0
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