为什么鲱鱼罐头比榴莲臭20倍还有人吃?

2020-09-30 16:58
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每年4-6月,渔民一次就能打捞起数百吨鲱鱼。在没有冰箱的年代,瑞典人将盐水煮过的鲱鱼密封在罐头里,任其自然发酵后奇臭无比,起初瑞典人也是吃不惯的,但经过数百年,这臭味俨然已经成了当地人的味觉基因。

来源:淘宝吃货

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# 为什么鲱鱼罐头比榴莲臭20倍还有人吃? #

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热门评论

  • 小梨子15800551(微博)
    评论呢?
    10-31 21:44
    0 0 0
  • 小梨子12304746(微博)
    其实即使瑞典人吃之前,要将鲱鱼彻底清洗之后,再加上土豆洋葱等其他食材的,那样能减少点臭味,不是像大部分视频里一样直接吃的
    10-31 19:23
    0 0 0
  • 小梨子10769357(微博)
    那是瑞士吧?
    10-31 18:47
    0 0 0
  • 小梨子12663202(微博)
    这个钱我买个豆豉鲮鱼罐头不好么。。。
    10-31 16:04
    0 0 0
  • 小梨子12355860(微博)
    除了鲱鱼,其他都吃过,都还行,估计鲱鱼我受不了
    10-31 14:38
    0 0 0

新评论

  • 小梨子13145746(微博)
    [允悲]
    10-31 14:27
    0 0 0
  • 小梨子12592069(微博)
    还是难吃
    10-31 14:18
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  • 小梨子13465187(微博)
    没有微生物和细菌么
    10-31 13:05
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  • 小梨子15800199(微博)
    怪不得瑞典人嘴那么臭[吐]
    10-31 12:49
    0 0 0
  • 小梨子13924009(微博)
    既然这么难吃,为什么现在还有卖的
    10-31 12:45
    0 0 0
  • 小梨子10769357(微博)
    那是瑞士吧?
    10-31 12:44
    0 0 0
  • 小梨子14159050(微博)
    跟臭豆腐比,哪个更臭?有些臭豆腐我吃不了!油炸过的还勉强
    10-31 12:43
    0 0 0
  • 小梨子11644628(微博)
    这个对比过于不恰当了,我这种觉得榴莲香的人会产生错误的暗示的[允悲][允悲][允悲]
    10-31 12:39
    0 0 0
  • 小梨子14501893(微博)
    确实是,罐头的制造技术,起码在60年代就已经有了。
    10-31 12:29
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  • 小梨子12283629(微博)
    瑞典人还很喜欢吃芝士,甚至还有芝士火锅,但是有的人就会觉得这是非常臭。
    10-31 12:24
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