清水炉是食物照妖镜！食材才是重中之重，每桌都有一人看火候

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2020-10-19 10:10
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清水打边炉作为广东最奇特边炉之一，一锅清水就能做汤底，听起来匪夷所思，但里面蕴含着大道至简的人生哲理。已经营31年的灿哥说，清水炉就是食物照妖镜，好的食材只需在清水里走一圈，配上蘸料就能征服每一位食客。

来源：淘宝吃货

汤底 广州 广东 打边炉

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