草原上游牧民族的硬核年货:取冰化水熬制奶茶

2024-01-07 10:05
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在内蒙古呼伦贝尔 ,因周边井水碱性大,当地的游牧民冬天会去采冰块化水喝。游牧民达西说,因为过年需要准备的美食太多,采冰量也得增加。他们先把大块的冰放到盆里凿开,等融化以后过滤掉木棒和水草即可。

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