河南拉面在沪开店第一人：师从兰州拉面，已落户上海21年

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2021-03-19 10:50
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崔陈义是河南襄城来上海做拉面的第一人，带动村里一半人做拉面生意。在上海开店28年的他，早已落户上海。他介绍，襄城有5万人在沪打拼，开了2千家河南拉面店。虽然河南拉面开遍上海，但他的手艺也是跟兰州拉面学的。

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