中国人为啥爱炒菜?

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中国菜烹调方法非常多,炒菜是中餐最主要的作法。据统计,有接近五分之四是炒出来的,相比之下,也没见其他任何国家对炒菜能这么热情,这是为什么呢?

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# 中国人为啥爱炒菜? #

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  • 小梨子11945981(微博)
    看饿了
    05-10 16:19 · 未知
    0 0
  • 从b站追随过来的。
    04-18 06:45 · 江苏徐州
    3 0
  • 从b站转战过来的
    04-14 21:28 · 河北石家庄
    4 0
  • 任何一种烹饪只有民间普及了,才能算作大家爱吃,先不说小编看来是从来不做饭的,连炒菜必须放油这个尝试都不懂,还说吃炒菜适合逃荒要饭的饥饿年代,光是说中国人为啥爱炒菜,想出这个问题就有点二,不是别国人不爱炒菜,也不是中国人爱炒菜,炒菜有什么好玩的,但是炒菜又好做又好吃,对于中国这样一个有五千年文明的农耕国家来说,发明炒菜是迟早的事情。而且真正开启炒菜模式的是宋朝,宋朝是一个当时世界上的土豪国度,人均国民生产总值绝对是世界第一,所以宋朝改唐朝以前的一日两餐为一日三餐,同时由于富裕,食物充足,食品工业也发达,宋朝人不缺油,各种油品使得宋朝人有能力吃上炒菜。炒菜是生活富裕生产水平提高了,才有的产物,而不是如小编胡说八道的因为人口增多,燃料不足导致的。另外,虽然西方人没有炒菜的传统习惯,但是炒菜早已经在西方国家普及,日常生活中,只要会做饭的人都会炒菜,只不过是用平底锅。
    04-14 19:38 · 湖北武汉
    3 0
  • 小梨子11465857(微博)
    别的国家那吃饭只是为了生存,中国那叫美食文化,那叫色香味,享受!
    04-14 09:21 · 未知
    0 0
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