绿叶煮出黑米饭，美食名叫黑泡茶

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湖南会同县，每年的农历四月初八是“姑娘节”。届时，侗家人会上山采摘乌饭树的叶子，和糯米一起浸泡制作香脆可口的传统美食“黑泡茶”，相传这种美食还救过杨家将后人。在这天，乡亲们把嫁出去的姑娘接回娘家过节。

来源：淘宝吃货

美食 湖南 传统 怀化 叶子 杨家将 会同县 泡茶

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