他做红柳烤肉串，百斤肉只挑30斤烤

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山东商河县，张龙江经营一家农家院，擅长制作红柳烤大肉串，每天他都用最新鲜的牛肉作为食料，100斤牛肉只取30斤最高品质的做烤肉。他称，花纹越深的肉品质越高，并且用红柳烤的肉清香有味道。

来源：淘宝吃货

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