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鲜鱼头熬粥当宵夜,他每天能卖300斤
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广州的“洪阳鱼头粥”以鲜嫩的鱼头、独特的味道俘获大量食客。鱼头粥做法独特,米要煮至7成熟捞起晾成捞饭,再与鱼头一起倒入米汤中,加入虾米、鱿鱼、香菇等食材熬成汤汁粘稠的粥。老板说,每天能卖出300斤鱼。
来源:淘宝吃货
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