胖小伙说好减肥,碰到酱猪拐栽了!

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湖北随州,拐子饭是当地特色之一。据悉,他们的随州拐子饭做法极为讲究,采用新鲜猪拐飞水,然后加入香料炒制炖煮而成,炖煮时间至少1个半小时。这样出来的拐子口感软糯,色泽红亮,汤汁浓稠,非常适合泡饭吃。

来源:淘宝吃货

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