霸气蒸菜!黄牛肉装在高压锅里上桌

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蒸菜是湖北的传统美食,这道压锅黄牛肉上菜比较特别, 连高压锅一起端上桌。压锅黄牛肉选用牛瓦沟,改刀成片之后腌制入味,然后拌入米粉,用红薯打底,放入高压锅中压制15分钟,然后撒入蒜末、葱花,冲热油即可。

来源:淘宝吃货

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# 霸气蒸菜!黄牛肉装在高压锅里上桌 #

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