他祖传煮肉汤用30年,为入味腌1夜

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河南禹州,王高熟肉老店,有着一锅祖传下来30多年的卤肉老汤,顾客评价他家的肉干净、软烂、味道好。老板每天亲自到生肉店选肉,必须选择上等肉,现场刮猪毛,干净到有一根毛都不行。为了入味,必须腌制一夜才煮。

来源:淘宝吃货

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# 他祖传煮肉汤用30年,为入味腌1夜 #

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热门评论

  • 小梨子15471591(微博)
    放咋的,跟酱油有仇?
    06-16 04:03 · 未知
    0 0
  • 小梨子14690316(微博)
    啊这…
    06-15 19:21 · 未知
    0 0
  • 小梨子12497280(微博)
    人家不是说一锅汤煮了三十年,是他的秘方流传了三十年,
    06-15 12:59 · 未知
    0 0
  • 小梨子14977273(微博)
    30年的老汤,我吐了
    06-15 09:29 · 未知
    0 2
    • 小梨子11873990(微博):
      卤煮就是要陈年的老汤,才有色香味
      展开
      06-15 09:59 · 未知
      0
    • 小梨子12534631(微博):
      小心中毒
      展开
      06-15 09:57 · 未知
      0
  • 小梨子15533373(微博)
    这么多人杠老汤啊……服啦…………………………………………………………………………………
    06-15 11:11 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子10279135(微博)
    味道好不好就不知道,卖货用手抓,我就不买了
    06-15 11:03 · 未知
    0 0
  • 小梨子15533375(微博)
    此发言暂时不适合发表
    06-15 10:23 · 未知
    0 1
  • 小梨子15486510(微博)
    开淘宝秒光
    06-15 10:22 · 未知
    0 0
  • 小梨子12685994(微博)
    @冰镇西瓜可以吗 快去尝尝
    06-15 10:21 · 未知
    0 0
  • 小梨子11516276(微博)
    自己弄放心
    06-15 10:02 · 未知
    0 0
  • 小梨子10746025(微博)
    怎么可能是30年的汤啊,这说的是这秘方有那么久了啊
    06-15 10:00 · 未知
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  • 小梨子10835079(微博)
    熬了30年 可不是有味了吗
    06-15 09:59 · 未知
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  • 小梨子12327717(微博)
    不懂老汤的含义就不要对着键盘发力了
    06-15 09:56 · 未知
    0 1
    • 小梨子14842312(微博):
      这实诚话怎么把我看笑了
      展开
      06-15 10:07 · 未知
      0
  • 小梨子14713225(微博)
    馋了
    06-15 09:54 · 未知
    0 0
  • 小梨子15533333(微博)
    科普一下,老汤是年限越高越珍贵,里面都是油脂不会过期的。
    06-15 09:54 · 未知
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