椒麻鸡火锅：新疆特色和川味的碰撞

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2009年大学毕业后，段岩回到家乡新疆库尔勒开了一家椒麻鸡店，地道的新疆味道吸引许多顾客。3年前，段岩结合食客的建议，将新疆椒麻鸡和四川火锅结合在一起，经过多次配方改良，制作成了独具新疆特色的椒麻鸡火锅。

来源：淘宝吃货

自行研制 土鸡 鸡肉 火锅底料 火锅 川味 库尔勒市 新疆

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＃ 椒麻鸡火锅：新疆特色和川味的碰撞 ＃

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热门评论

  • 小梨子13617953（微博）
    就是啊好多年前就有椒麻鸡火锅了，现在好像流行爆炒椒麻鸡
    09-03 14:59 · 未知
    0 0
  • 小梨子13402090（微博）
    凉肉还是要注意，小孩子别吃，细菌多一些！
    09-02 18:15 · 未知
    0 0
  • 小梨子13564236（微博）
    乌鲁木齐不是几年前就有吗？然后后面全倒闭了
    09-02 17:51 · 未知
    0 0
  • 小梨子13131663（微博）
    好想吃
    09-02 16:22 · 未知
    0 0
  • 小梨子14110276（微博）
    想家了
    09-02 16:04 · 未知
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新评论

  • 小梨子13872638（微博）
    @Liverpools_Garfield 去吃
    09-02 15:50 · 未知
    0 0
  • 小梨子13438611（微博）
    这个火锅很棒哎
    09-02 15:45 · 未知
    0 0
  • 小梨子14027302（微博）
    有月饼能下火锅吗？想试试
    09-02 15:42 · 未知
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  • 小梨子14110278（微博）
    好想吃遍所有风味的火锅
    09-02 15:41 · 未知
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  • 小梨子14110279（微博）
    沧州火锅鸡了解一下！
    09-02 15:23 · 未知
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  • 小梨子14110283（微博）
    十一可以去试试，就是不知道店名@放屁给谁听
    09-02 14:26 · 未知
    0 0
  • 小梨子12302193（微博）
    5年前，就在乌鲁木齐吃过椒麻鸡火锅了
    09-02 13:37 · 未知
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  • 小梨子13163840（微博）
    算你狠，倒想看看有没有人吃。
    09-02 13:31 · 未知
    0 0
  • 小梨子14105640（微博）
    最怕吃货有文化
    09-02 13:31 · 未知
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  • 小梨子14110284（微博）
    这不是汤锅吗？
    09-02 13:06 · 未知
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