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厨师"以卵击石"，做出"鸡蛋碰石头"

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吉林长春，厨师张亮借用“以卵击石”的成语，发明了一道用笨鸡蛋和鹅卵石做的菜“鸡蛋碰石头”，将鸡蛋汁放入加热后的石头中，借助石头的热量将鸡蛋做熟，同时尽量最少放入材料，保持了原汁原味，食客吃了赞不绝口。

来源：淘宝吃货

长春市朝阳区 吉林 美食 鸡蛋 鹅卵石 食客 厨师 长春

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