吃过懒豆腐吗？恩施风味合渣了解下

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湖北武汉。恩施风味合渣也称“懒豆腐”，恩施十大美食之一，是土家人餐桌上非常常见的美食，亦饭亦菜，家常味型。武汉柴火土家印象烧菜厨师长腾云大师是恩施人，对合渣深有研究，做出的合渣很受顾客欢迎。

来源：淘宝吃货

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