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夫妻梅干菜扣肉饼店,打造鄂浙风味
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在湖南长沙营盘街,余泽民和杨爱平夫妻已经开了15年的梅干菜扣肉饼店,每道工序都为亲自制成,确保其味道与口感。其独特之处在于凭借其曾经制作锅盔的手艺,将湖北锅盔与浙江梅菜扣肉饼的口味中和在一起。
来源:淘宝吃货
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手艺
梅干菜肉饼
开福区
长沙
湖南
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