拔丝葡萄!8分钟做5分钟吃完最佳

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河北秦皇岛,昌黎县一家饭店有道拿手菜:拔丝葡萄。选用当地特产玫瑰香葡萄,逐一去皮,然后裹上芡料油炸。对于火候和油温的把握非常考研功力,一般掌勺师傅没三年不能出师。

来源:淘宝吃货

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# 拔丝葡萄!8分钟做5分钟吃完最佳 #

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热门评论

  • 小梨子11127962(微博)
    @星星还不知道呢 你如果早点看到,就可以去吃了
    10-11 12:01 · 未知
    0 3
    • 去秦皇岛旅游了是吗?那一定得尝尝当地的特色美食
      展开
      10-12 12:11 · 河北石家庄
      0
    • 小梨子13277694(微博):
      没关系,以后去那儿养老的时候可以去吃
      展开
      10-11 12:02 · 未知
      0
  • 小梨子12093617(微博)
    我刚在昌黎毕业  他就出了这么好吃的美食
    10-11 11:40 · 未知
    0 2
  • 小梨子12681721(微博)
    哎呀,最喜欢吃玫瑰香了,不过我们这里买不到,唉可惜可惜
    10-11 11:35 · 未知
    0 1
    • 只要昌黎的玫瑰香是最好吃的,其它地域的我吃过,真心不如昌黎的
      展开
      10-12 12:14 · 河北石家庄
      0
  • 小梨子13091423(微博)
    昌黎的葡萄真的好吃
    10-11 11:47 · 未知
    0 1
    • 昌黎葡萄确实是好吃,跟法国波尔多同纬度,最佳的葡萄生长带
      展开
      10-12 12:13 · 河北石家庄
      0
  • 小梨子11476785(微博)
    我不行……看着就甜齁……
    10-11 11:53 · 未知
    0 1
    • 没那么甜,酸甜可口的
      展开
      10-12 12:12 · 河北石家庄
      0

新评论

  • 小梨子10730655(微博)
    哇,好奇@无忧乡啊
    10-11 13:50 · 未知
    0 0
  • 小梨子13008160(微博)
    我做过拔丝红薯 第一次成功了 后来,怎么都成功不了
    10-11 13:14 · 未知
    0 0
  • 小梨子12547820(微博)
    拔丝是初级厨师就学的,不用3年。。 拔丝就是考验火候的把握,熟练了没啥难的。
    10-11 13:10 · 未知
    0 0
  • 小梨子13555107(微博)
    吓我一跳.拔个葡萄还整上考研了哈哈哈哈哈
    10-11 13:05 · 未知
    0 0
  • 小梨子14295633(微博)
    只是看,就馋了
    10-11 12:58 · 未知
    0 0
  • 小梨子13998251(微博)
    很好吃的样子,默默流一会儿口水
    10-11 12:43 · 未知
    0 0
  • 小梨子12873834(微博)
    暴殄天物
    10-11 12:23 · 未知
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  • 小梨子14295634(微博)
    拔丝奶豆腐请求出战
    10-11 11:59 · 未知
    0 0
  • 小梨子11077488(微博)
    下次给你们做拔丝冰溜子。
    10-11 11:58 · 未知
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  • 小梨子12325286(微博)
    油爆枇杷
    10-11 11:58 · 未知
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