纯正！用盘子切着吃的酸甜浇汁鱼

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黑龙江哈尔滨，一家开了62年的老店，他家的浇汁鱼，做好之后要用盘子切。老板娘说，用盘子切，除了减少铁器影响鱼的滋味外，还能顺便用盘子浇鱼汤。

来源：淘宝吃货

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＃ 纯正！用盘子切着吃的酸甜浇汁鱼 ＃

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  • 小梨子14682760（微博）
    哦……那开膛破肚用的陶瓷刀不？
    12-23 19:13 · 未知
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  • 小梨子13052689（微博）
    瓷刀了解一下
    12-23 18:58 · 未知
    0 0
  • 小梨子14600532（微博）
    我家要不是提前片成鱼片炸（鱼比较大的情况），要不就整条炸了上桌自己用筷子夹（1斤7、8两一条的），现在我妈说做的少了技术退步很少整条炸了。
    12-23 18:31 · 未知
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  • 小梨子13751239（微博）
    看来脑子应该是捐给需要的人了。
    12-23 17:40 · 未知
    0 0
  • 小梨子14682281（微博）
    无稽之谈
    12-23 16:55 · 未知
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