广西玉林人必备年货:百年味道,写着福字的“锅巴”

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白糤也被称为白散,壮如圆盘,甘香酥脆,是玉林人的传统年货。当地文化遗产保护研究中心黄主任称,研究表明白糤在宋代便出现,源于中原的锅巴,是玉林特有的应节食品;如今人们在白糤上印上福、寿等,寄托美好祝福。

来源:淘宝吃货

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# 广西玉林人必备年货:百年味道,写着福字的“锅巴” #

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