南昌人过年必吃大塘东坡肉,上桌后全家人抢着吃

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江西南昌有一道流传数百年的过年美食——大塘东坡肉。大塘东坡肉由江浙地区的传统东坡肉演变而来,据传系因弄拙成巧而烧制成的菜肴。村民说,东坡肉是过年必不可少的,小时候家里兄弟姐妹都喜欢吃,一上桌就抢光了。

来源:淘宝吃货

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# 南昌人过年必吃大塘东坡肉,上桌后全家人抢着吃 #

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