霸气蒸菜！黄牛肉装在高压锅里上桌

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蒸菜是湖北的传统美食，这道压锅黄牛肉上菜比较特别， 连高压锅一起端上桌。压锅黄牛肉选用牛瓦沟，改刀成片之后腌制入味，然后拌入米粉，用红薯打底，放入高压锅中压制15分钟，然后撒入蒜末、葱花，冲热油即可。

来源：淘宝吃货

美食 湖北 牛肉 潜江市 高压锅 蒸菜

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