医生改行做餐馆，让鱼头走进联合国

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江苏南京。郭先生原本是一名外科医生，改行做鱼头餐馆，带着厨师到全国各地学习各种鱼头做法，经过改良创立出十多种鱼头做法，其中一道湘坛剁椒鱼头皇还走进了联合国，受到世界各国人民的好评。

来源：淘宝吃货

烹饪 剁椒鱼头 创新 做法 南京

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