头晕菜蛋花汤：口感甜甜的还能祛湿

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在广西岑溪的田间地头，长着一种名为“头晕菜”的野生植物。当地村民王女士称，新鲜采摘的头晕菜加入鸡蛋熬汤，可以去除菜里的青涩味，喝起来有种回甘的感觉，还有清热祛湿等功效。

来源：淘宝吃货

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