岑溪苦麦菜可当饭吃，越苦越招人爱

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广西岑溪流传一句话：“三宝”可以撑起一桌酒席，指的就是当地的豆腐酿、三黄鸡和苦麦菜。当地人说苦麦菜越苦越好吃，简单熬汤或清炒，清热降火解油腻，能当饭一样吃上一大碟。

来源：淘宝吃货

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