运动鸡!美味灶台柴火鸡,肉弹而不柴

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甘肃古浪,柴火鸡是当地一道特色美食,选取散养的土公鸡,切成块后和酱料一起猛火爆炒,然后微炖而成。用餐时也是在灶台上,用木柴烧火。柴火鸡味道独特,原生态、接地气,深受广大城市食客的喜爱。

来源:淘宝吃货

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# 运动鸡!美味灶台柴火鸡,肉弹而不柴 #

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