中华鲟火锅吃过没？味鲜营养价值高

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湖北荆州。当地一家酒店选用人工养殖的中华鲟鱼肉做出中华鲟火锅。大厨杨维锋介绍，中华鲟火锅制作简单，先将中华鲟肉和肠子飞水去腥，锅内加五花肉煸干煸香，加入中华鲟、生抽和陈醋炒制，加入高汤煨制10分钟即可。

来源：淘宝吃货

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