豆浆边角料做出的美食:豉汁豆渣卷

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豆腐渣是豆腐加工的边角料,但在厨师的手中,成本极低的豆腐渣却能“变废为宝”,搭上肉、紫苏等近十种配料,摇身一变成为具有广西梧州特色的豉汁豆渣卷,粗粮撘配精良点心,形成健康的饮食撘配,颇受顾客喜欢。

来源:淘宝吃货

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# 豆浆边角料做出的美食:豉汁豆渣卷 #

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