湘西猪儿肉：少了这个做不出地道味

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湖南吉首。猪儿肉，顾名思义就是乳猪肉。相信很多人都吃过乳猪肉。它的口感、肉质、营养各方面都堪称一绝。在湘西，炒食猪儿肉也特别讲究，如果炒食猪儿肉缺少了柑子叶，就算顶级的厨师来做这道菜也做不出风味来。

来源：淘宝吃货

营养 肉质 乳猪 美食 吉首市 湖南

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  • 小梨子14181640（微博）
    哎呀，又学了一招
    09-19 21:51 · 未知
    0 0
  • 小梨子12363126（微博）
    这个菜好吃，那个野橘子叶和什么菜一起都香
    09-19 21:51 · 未知
    0 0
  • 小梨子14217796（微博）
    馋了
    09-19 21:49 · 未知
    0 0
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