干烧鲈鳜鱼，比臭鳜鱼吃起来更过瘾

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湖北武汉。鲈鳜鱼是鲈鱼和桂鱼的杂交改良品种，肉嫩骨少无小刺。干烧鲈鳜鱼做法是：锅中倒油，把油烧至六成热，下入鲈桂鱼煎至两面金黄，放入姜、蒜、干辣椒炒出香味，青椒炒至断生，再加醋、生抽小火焖两分钟起锅。

来源：淘宝吃货

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＃ 干烧鲈鳜鱼，比臭鳜鱼吃起来更过瘾 ＃

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  • 小梨子14171415（微博）
    汁多了 最后明显是收不干的
    01-08 16:57 · 未知
    0 0
  • 小梨子14531715（微博）
    爱吃的我，这个可以学来做
    01-08 15:19 · 未知
    0 0
  • 小梨子10701753（微博）
    请问视频中间那部分了？直接剪掉了？
    01-08 14:37 · 未知
    0 0
  • 小梨子11702728（微博）
    好想吃
    01-08 14:36 · 未知
    0 0
  • 小梨子11180428（微博）
    直接清蒸吧
    01-08 14:14 · 未知
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