一只经历冰与火的鸡！阿姨制作七彩捞鸡，口感特别不一样

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广东顺德，一家菜馆的七彩捞鸡很受欢迎，这道菜跟普通的手撕鸡不同，鸡煮熟后要用冰水泡几小时，鸡皮会更爽口脆滑。老板说，客人就餐时小孩子一般是不能吃鱼生的，她就参考鱼生的做法做七彩捞鸡，这样小孩也有得吃。

来源：淘宝吃货

鱼生 淘宝吃货 鸡肉 顺德区 七彩 特色菜

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＃ 一只经历冰与火的鸡！阿姨制作七彩捞鸡，口感特别不一样 ＃

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热门评论

  • 小梨子15471460（微博）
    捞起！！！！
    05-21 10:04 · 未知
    0 0
  • 小梨子14618535（微博）
    想吃
    05-21 08:13 · 未知
    0 0
  • 小梨子14241747（微博）
    佛山人认证真好吃
    05-20 23:20 · 未知
    0 0
  • 小梨子13464632（微博）
    真心没没多特别，去市场也买现成的手撕鸡回家捞，花生，芝麻，香菜，酸姜，喜欢可以再加洋葱，彩椒，反正就是喜欢什么加什么，
    05-20 22:31 · 未知
    0 0
  • 小梨子14427935（微博）
    小孩子会喜欢吃才怪，孩子都是喜欢吃可乐鸡翅，炸鸡，盐焗鸡这一类的，这种太清淡的只有大人喜欢
    05-20 19:59 · 未知
    0 2
    • 小梨子10887568（微博）：
      看地方，有些地方饮食清淡
      展开
      05-20 22:21 · 未知
      0
    • 小梨子11596490（微博）：
      所以国内的高血压患病率高到离谱你以为是怎么来的，如果家里不注意饮食，小孩子钠盐摄取量都快爆表了。
      展开
      05-20 21:26 · 未知
      0

新评论

  • 小梨子13342484（微博）
    想吃
    05-20 21:46 · 未知
    0 0
  • 小梨子12418036（微博）
    哇，看起来好美味
    05-20 19:23 · 未知
    0 0
  • 小梨子10918490（微博）
    没有辣椒油 没有灵魂
    05-20 19:15 · 未知
    0 1
    • 小梨子11596490（微博）：
      顺德菜一般没辣椒。珠三角比较刺激的调料也莫过于中山的黄芥末。炒双芥很好吃哦，芥兰炒芥末。
      展开
      05-20 21:24 · 未知
      0
  • 小梨子15000221（微博）
    顺德哪里？
    05-20 19:12 · 未知
    0 0
  • 小梨子15471461（微博）
    忍不住赞一个
    05-20 19:04 · 未知
    0 0
  • 小梨子14400800（微博）
    想吃
    05-20 19:02 · 未知
    0 0
  • yuapple
    看着不错
    05-19 14:56 · 上海
    0 0
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