吃烤鸭吃出灵感!生菜包猪手外脆里嫩,寓意生财有道横财就手

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广东顺德有一家餐厅的“生财猪手”很出名。总厨说,烹饪方法和传统猪手不同,用生菜包着吃则更能突出外脆内嫩的口感,包着吃是吃烤鸭时得到的灵感,选生菜是考虑到当地人口味,而且有“生财有道、横财就手”的寓意。

来源:淘宝吃货

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# 吃烤鸭吃出灵感!生菜包猪手外脆里嫩,寓意生财有道横财就手 #

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